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Lectures
Inhalt: Komplexe Flüssigkeiten begegnen uns überall im Alltag, Beispiele sind Kosmetika, Lebensmittel, Kunststoffe oder auch das Blut in unseren Adern. In der Vorlesung wird zunächst die Hydrodynamik einfacher Flüssigkeiten wie Wasser oder (suprafluides) Helium vorgestellt. Darauf aufbauend wird das Strömungsverhalten komplexer Flüssigkeiten anhand von Modellsystemen (z.B. Polymerlösungen oder Kolloide) entwickelt. Dabei wird insbesondere der Zusammenhang zwischen den mikroskopischen (molekularen) Eigenschaften und dem makroskopischen Fließverhalten herausgearbeitet. Das Spektrum der besprochenen Messmethoden reicht dabei von der Rheologie über Particle Imaging Velocimetry bis hin zur Kleinwinkelstreuung. Schließlich werden noch hydrodynamische Instabilitäten (z.B. Turbulenz) und Strukturbildung in dissipativen Systemen besprochen die die Grundlage für das Verständnis von Selbstorganisationsprozessen in der belebten und unbelebten Natur legen.
Zeit: Mo. 10:00 - 12:00 und Mi. 10:00 - 12:00
Ort: Geb. E2 6, Seminarraum E.04
Vorlesungsbeginn: 24.04.2017
Archive
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WS15 | Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy and Méthodes mathématiques de la Physique, Universität Luxemburg |
SS15 | Strömungsdynamik und Rheologie komplexer Flüssigkeiten |
WS14 | Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy Méthodes mathématiques de la Physique, Universität Luxemburg |
WS13 | Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy |
WS12 | Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy |
WS11 | Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy Einführung in die Physik für Naturwissenschaftler (UdS) |
SS11 | Physikalisches Wahlpflichtfach: Strömungsdynamik einfacher und komplexer Flüssigkeiten |
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WS08 | Dynamique non linéaire et formation de motifs, cours en M1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy I Oscillation et Ondes, cours en L1 à l’Université Henry Poincaré, Nancy |
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WS07 | Nonequilibrium Thermodynamics and Hydrodynamics, course at the Université Henry Poincaré, Nancy I. |
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WS05/06 | Theoretische und Rechnerische Ergänzungen zur Experimentalphysik I |
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